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ラバーゼ ステンレス角ざる
21cm

メーカー型番: LB-008
サイズ 249mm×202mm×34mm
重量  約142g
材質  18-8 ステンレス鋼
MADE IN JAPAN

食材の下ごしらえに不可欠なラバーゼ角バット・角ざる・角プレート。
角ざるは耐久性に優れた18-8ステンレス鋼の太い線材を使用しているので、変形しにくく、重みのある食材を乗せても安心です。補強用のワイヤーが無いので、汚れがたまらず洗いやすくなっています。水切れ、油切れが良いように網目を粗くしました。角バットの上に重ねて、茹で野菜の水切り、揚げ物の油切り、餃子を並べる、干し野菜を作る、魚の塩振りなど幅広い使い方ができる万能ざるです。

角バットと組み合わせた際、角ざるが少し浮く設計になっているので、バットに落ちた水滴や油に食材が浸ることなく、おいしい状態をキープできます。
揚げ物を取る際は、キッチンペーパーなど使わずに、角バットの上にスタッキングした角ざるに直接受けてください。油切れが早く、洗うのも簡単です。
縁まわりは、つなぎ目をつぶして持ちやすく、お手入れのしやすいデザインになっています。手にしっかりフィットするよう縁に角度をつけ、バットとざるの間に空間を設けたので、スムーズに持ち上げられます。

2,420(税込)

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